TopoGuide - La Marne à pied

LA MARNE

V ignoble M ontagne de R eims / photo E.V./ADT M arne

De la craie au vignoble

P artie de la Champagne humide, « humide » car argileuse, le Der (« chêne » en langue gauloise) est un pays boisé comme le sont souvent les marges de la Marne. La verdure y contraste avec les grandes étendues claires de Champagne sèche qui en forment le cœur : « sèche » parce que perméable, car le sol est crayeux. C’est dans la craie qu’ont été creusées les caves où se garde encore à Reims, à Épernay ou même à Châlons, le champagne déjà mis en bouteille. Aujourd’hui, son vignoble s’étend jusqu’à Vitry, bien en avant de la côte d’Île-de-France, celle des Blancs les plus célèbres. Entre champs et forêts C es terres crayeuses doivent aussi leur richesse à l’agriculture « moderne » ;

les machines ont arraché les pins dont Napoléon III avait couvert les vastes pâtures des moutons élevés pour la laine. En restent les « savarts », anciens pâtis autrefois parcourus par le troupeau communal. Les éoliennes s’ajoutent désormais aux silos. On parle ici aussi d’agriculture raisonnée et de développement durable. Pour ceux qui veulent se ressourcer à travers les futaies, la Marne a ce qu’il faut : Montagne de Reims et son parc régional, forêt de la Traconne entre Sézanne et Esternay, forêt d’Argonne à cheval sur la Marne, les Ardennes et la Meuse, vaste massif de Trois

É glise de S ainte -M arie - du -L ac / photo B.T.

Fontaines aux confins de la Haute-Marne. C’est là que s’étaient établis les moines de saint Bernard, à l’écart des routes conduisant jusqu’aux villes de Champagne les marchands européens du Moyen Âge.

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